Wer ist Zorn?

Zorn ist eine handwerklich-arbeitende, inhabergeführte Bäckerei-Konditorei mit Sitz in Mannheim. Im Ortsteil Käfertal wurde ZORN im Jahre 1926 gegründet. Heute führt Christian Zorn mit seiner Frau Katrin und seinem Vater Reinhard das Unternehmen.

In der Backstube ZORN backen die Bäcker und Konditoren heute noch wie damals-mit nur reinen Zutaten und der Hand am Werk. Und mit Herz und Verstand. ZORN hat sich gegenüber sich selbst verpflichtet auf künstliche Aromen und Convinience-Produkte in der Bäckerei zu verzichten. Nur reine Zutaten kommen in die Teige und nur eigens entwickelte Rezepte werden gebacken. Dass der Natursauerteig selbst gezüchtet ist und dass die Teige viiiiel Zeit zum Reifen und zum Aroma entwickeln bekommen ist in der Zornschen Backstube eine Selbstverständlichkeit.

ZORN ist heute zu einem mittelständigem Unternehmen herangewachsen, betreibt 19 eigene Fachgeschäfte und beschäftigt rund 180 Mitarbeiter aus Mannheim und der Metroploregion Rhein-Neckar.

ZORN ist eine Familienbäckerei und der Geschichte, der Backtradition und dem Handwerk verpflichtet. Hier backen Menschen den Unterschied und hier darf man noch wahre Herzlichkeit als Kunde erfahren. ZORN ist echt, menschlich, handwerklich und natürlich.

Mit handwerklichen Backwaren aus erlesenen Rohstoffen und einem herzlichen Service möchte ZORN seine Kunden Tag für Tag aufs Neue begeistern.

Mannemer Dreck

Der Original Mannemer Dreck wird in der Konditorei Zorn schon seit jeher hergestellt.

Der Versand und der Vertrieb von Mannemer Dreck stellt eine weitere Säule zu ZORNs Unternehmen dar -neben dem eigentlichen Bäckerei-Filialgeschäft rund um Mannheim.

Mannemer Dreck wird in der Konditorei ZORN mehrfach in der Woche von Hand gefertigt, gebacken, von Hand überzogen und verpackt. In der Weihnachtszeit werden wöchentlich bis zu 20.000 Stück Mannemer Dreck hergestellt. Firmenkunden bestellen Mannemer Dreck mit essbarem Firmenlogo für Geschäftspartner und lassen diesen über uns verschicken. Klicken Sie hier zu Mannemer Dreck-Firmenlösungen

Sortiment/Dienstleistungen:
ZORN bietet Ihnen das volle Programm aus der Backstube. Brote, Brötchen, Partygebäcke, Snacks, Dampfnudeln, Süssteilchen, Sahnetorten, Cremetorten, Festtagstorten, Hochzeitstorten, Fototorten, Festtagstorten zu jedem Anlass, Hochzeitstorten und Kaffeespezialitäten.

Die Geschichte vom Traditionsunternehmen ZORN

Alles begann im Jahre 1886…denn da wurde die Basis für das Familienunternehmen ZORN gelegt.

1926 wurde die Bäckerei Zorn vom Urgroßvater des heutigen Geschäftsführers gegründet.

Erfahren Sie hier die Geschichte im Detail