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Baguette
Klassisches Baguette nach alter Bäckermeisters Sitte. Mit feiner softer Krume, mit vielen feinen und wenig großen Löchern innendrin. Als Beilage geeignet zum Grillen, zum Fondue oder zum Buffet. Geeignet zum Belegen, als Basis für Bruscetta oder für Canapees.
Zutaten: Weizenmehl | Wasser | Salz | Hefe
Brotgewicht: 450 g
Lieferzeit: lieferfähig von Montag-Samstag
Zutaten:
Weizenmehl | Wasser | Salz | ganz wenig Hefe
Backtage: Montag-Samstag
Getreidemischischungs-Verhältnis: 100 % Weizen
Das klassische “deutsche” Baguette. Feine Porung der Krume. Goldbraun. Ohne Mehl obendrauf.
Brotgewicht: 450 g
Allergene:
Weizengluten
Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen.
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