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Französisches Baguette
Originalrezept aus Frankreich. Durch die Verwendung von Vorteigen und einer langen Teigruhe mit wenig Hefe bekommt diese saftige Baguette-Spezialität ihr französisches Flair.
Zutaten: Weizenmehl | Wasser | Dinkelmehl | Roggenmehl | Salz | Hefe
Brotgewicht: 500 g
Lieferzeit: lieferfähig von Montag-Samstag
Zutaten:
Weizenmehl | Wasser | Roggenmehl | Dinkelmehl | Salz | ganz wenig Hefe
Backtage: täglich
Getreidemischischungs-Verhältnis: 95 % Weizen, 3% Roggen, 2% Dinkel
Originalrezept aus Frankreich.
Durch die Verwendung von Vorteigen
und einer langen Teigruhe mit wenig Hefe bekommt diese saftige
Baguette-Spezialität ihr französisches Flair.
Brotgewicht: 500 g
Ergänzende Hinweise zu Allergenen:
enthält:Weizen-Gluten, Roggen-Gluten
Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen.
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