Gassenhauer

gassi_kleiner

Gassenhauer

Mannheimer Klassiker
seit Jahrzehnten der Gassenhauer in der Rhein-Neckar-Region
70 % Roggenmehl, 30 % Weizenmehl
Natursauerteig
Salz
Wasser

Kategorien: Brot, Roggenmischbrot Schlüsselworte: #bäckerei, #bäckermitherz, #brotbackenmachtglücklich, #brotkult, #echtebaecker, #echtesBrot, #Gassenhauer, #herzhaft, #jedesbroteinunikat, #Klassiker, #langefrischhaltungdurchsauerteig, #roggenmisch, Brot, Mannheim

Beschreibung

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Zutaten
Allergene

Backtage:
folgt

Zutaten:

70 % Roggenmehl, 30 % Weizenmehl, Natursauerteig, Salz,Wasser

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