Zutaten:
Roggenmehl | Weizenmehl | Roggen-Natursauerteig |Wasser | Salz | Hefe | Brotgewicht: 1000 g
Backtage:
Montag – Samstag
Produktinfo:
Getreide: 80% Roggen & 20 % Weizen. Unser beliebter Klassiker. Aromatisches Roggenmischbrot.
Mit Natursauerteig. Von Hand gewirkt. Im Steinofen gebacken.
Brotgewicht: 1000 g
Ergänzende Hinweise zu Allergenen:
enthält Wezengluten. Enthält Roggengluten.
Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen.