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Vinschgauer Fladen

Vinschgauer Fladen – eine Spezialität aus Österreich. Typisch Südtiroler Fladenbrot. Ein typisches, flaches Sauerteig-Brot mit den typischen Gewürzen aus den Bergen sowie Anis und Fenchel. Oberfläche bemehlt.

Geeignet zum Vesper oder als belegtes Brötchen mit beispielsweise Tiroler Schinken.

Getreide: 70% Roggen | 30% Weizen

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