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ZORN’s Nr. 1- 100% Roggen
Das Original.100% Roggenbrot ohne Hefe.Das Brot wird nur durch den eigens gezüchteten Natursauerteig gelockert und bleibt über Tage saftig.
Durch den hohen Sauerteiganteil säuerlicher als andere Brote. Geeignet für Weizen-und Hefeintollerante Menschen* (*Achtung-bei uns können immer Spuren von anderen Rohstoffen und Allergenen enthalten sein)
Getreide: 100% Roggen
Brotgewicht: 1000 g
Lieferzeit: lieferfähig an den Backtagen Montag, Mittwoch, Freitag
Zutaten:
Roggenmehl | Roggen-Natursauerteig |Wasser | Salz | Hefe |
Backtage:
Montag | Mittwoch | Freitag
Produktinfo:
Getreide: 100% Roggen. Ohne Hefe gebacken. Gelockert nur die die natürliche Gärung des Sauerteiges
Brotgewicht: 1000 g
Allergene:
Enthält Roggengluten.
Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen.
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